România se află sub asediul caniculei, cu temperaturi zilnice care se apropie sau chiar depășesc 40 de grade, provocând un disconfort termic extrem. În aceste condiții, hidratarea devine crucială și nu se limitează doar la consumul de apă.
În zilele toride, medicii recomandă consumul a minim 2 litri de lichide. De obicei, majoritatea persoanelor se îndreaptă către apă, aceasta fiind considerată cea mai hidratantă băutură pe timp de caniculă.
Ei bine, specialiștii sunt de o altă părere. În urmă unor studii, s-a ajuns la concluzia că apa nu este cea mai hidratantă băutură din lume. Ba mai mult, nici măcar nu se află în top 3.
Desigur, apa este cea care hidratează cel mai repede organismul. Însă, potrivit studiilor realizate de cercetătorii scoțieni, nu ea este cea care asigură organismului o hidratare pe termen lung.
Potrivit oamenilor de știință, cele mai bune sunt băuturile cu puțin zahăr, grăsimi sau proteine. Acestea sunt recomandate a fi consumate atunci când ne dorim ca organismul să fie hidratat o perioadă mai lungă de timp.
Specialiștii spun că totul are legătură cu modul în care băutura este percepută de organismul nostru. De exemplu, cu cât bem mai multă apă, cu cât aceasta se golește mult mai repede din stomac.
Un alt factor definitoriu în ceea ce privește hidratarea organismului este compoziția nutritivă a lichidului. Tocmai de aceea, s-a ajuns la concluzia că laptele este mult mai hidratant decât apa, fie ea plată sau minerală.
Laptele are un conținut ridicat de lactoză, grăsimi și proteine. Chiar dacă se golește aproximativ la fel de repede din stomac, laptele ajută la hidratarea organismului pe o perioadă mai lungă de timp.
În urma studiului, cercetătorii au alcătuit și un top al celor mai hidratante băuturi din lume. Pe primul loc se află laptele degresat, urmat de soluțiile de rehidratare orală și de laptele integral gras. Pe locul 4 se află sucul de portocale, iar pe 5, surprinzător, se află faimoasa Coca-Cola.
Apa plată și apa minerală ocupă locurile 9 și 10, în fața lor aflându-se Cola dietetică, ceaiul rece și ceaiul obișnuit. Pe locurile 11 și 12 în topul celor mai hidratante băuturi se află berile lager și cafeaua.