Vitamina D este stocată în celule grase din organism. Ce ne spune această informație? Dacă am uitat să luăm suplimentul zilnic, nu e nicio problemă. Putem să compensăm. Acest comportament este valabil și pentru copii, și pentru adulți, tot timpul anului.
Obținem 90% din vitamina D prin expunere la soare. Doar 10% din alimente de origine animală, care conțin grăsime. Peste 60% dintre copii și adulți au deficit de vitamina D, ceea ce înseamnă că au nevoie de suplimente zilnic, și în timpul verii. Se numește administrare continuă. Ați uitat o doză? Compensați cu o doză mai mare în zilele următoare. Nu aveți cum să vă faceți rău.
Dr. Anca Hoisescu, medic primar endocrinolog: „E mai eficient să iei vitamina D cu un pahar de lapte decât cu un pahar de apă și poate fi stocată în țesutul adipos și în ficat, ceea ce e un lucru bun. Vitamina D se poate depozita în țesutul adipos și poate fi eliberată de acolo. Necesitatea e între 400 și 800 de unități.”
Dr. Antonela Burlacu, medic primar endocrinolog: „Noi avem nevoie de o constantă, adecvată fiecărei vârste și status fiziologic. Este foarte important să știi cât de mare este acest deficit. În funcție de cât de mare este deficitul, poți să începi cu 5.000 de unități – 2 luni – sau 2.000 de unități – 2 luni. Dacă ai vitamina D normală, poți să mergi cu 1500-2000 de unități pe zi.”
La valori normale de vitamina D în sânge, veți absorbi 30% din calciul prezent în alimente. În cazul deficitului, se absoarbe sub 10% din calciu. Ca să nu rămână fără calciu în sânge, organismul îl extrage din oase, situație dramatică în copilărie, adolescență și la menopauză.
Toate celulele sistemului imunitar au receptori pentru vitamina D. Are un rol important în așa-numita apărare înnăscută a organismului. Este prima linie de apărare când vă întâlniți cu un virus ori cu o bacterie. În infecții acute, doza normală de vitamina D pe care o luați zilnic se mărește la recomandarea medicului.
