Turmericul, datorită ingredientului său activ, curcumina, este recunoscut drept unul dintre cei mai puternici antioxidanți naturali, având un impact semnificativ asupra reducerii inflamației din organism. Considerat un „ingredient minune”, turmericul este folosit frecvent în diete și cure de slăbire, având și numeroase alte beneficii asupra sănătății.
Ce Este Turmericul și De Ce Este Benefic?
Turmericul conține un grup de compuși denumiți curcuminoizi, dintre care curcumina este cel mai important. Aceasta are capacitatea de a reduce inflamația și de a combate stresul oxidativ al celulelor, contribuind astfel la prevenirea îmbătrânirii premature și a unor afecțiuni cronice.
Turmericul poate fi consumat sub diferite forme, inclusiv:
Capsule: Suplimentele alimentare pe bază de turmeric sunt microdozate pentru o administrare ușoară.
Pulbere: Adăugată în rețete sau ceaiuri pentru un aport natural de curcumină.
Medicul endocrinolog Diana Păun recomandă consultarea unui specialist înainte de a începe o cură cu turmeric. Dozele pot varia în funcție de metabolism și necesități individuale, iar administrarea pe perioade mai lungi, de până la două luni, este considerată sigură.
Potrivit medicului endocrinolog Diana Păun, curcumina are următoarele efecte:
Proprietăți antiinflamatoare: Ajută la reducerea inflamației în corp.
Protecția sistemului nervos: Stimulează factorul neurotrofic cerebral, prevenind boli precum Alzheimer și susținând funcțiile cognitive.
Antioxidant puternic: Neutralizează radicalii liberi și contribuie la prevenirea stresului oxidativ.
Curcumina este considerată un aliat natural pentru sănătate, protejând sistemul nervos și sprijinind funcționarea optimă a organismului pe termen lung.
„Turmericul este bun datorită conținutului său de curcumina. Există studii pe acest ingredient (curcumina) care dovedesc efectele și beneficiile sale importante pentru organism. Mai exact, curcumina are efecte antiinflamatoare, este activator de factor neurotrofic cerebral, deci previne boala Alzheimer, și crește capacitatea intelectuală. Luat drept un preparat naturist, turmericul este eficient pentru efectul său antiinflamator și de protecție asupra sistemului nervos centrală. Curcumina are proprietăți antioxidante și poate preveni apariția stresului oxidativ, factor care este responsabil în procesul de îmbătrânire. Astfel, structura chimică a ingredientului este capabilă să neutralizeze radicalii liberi și putem spune că, un consum corect ajută la creșterea longevității”, a declarat medicul endocrinolog Diana Păun pentru Digi24.
Un aspect important al curcuminei este efectul său benefic asupra sindromului metabolic, o combinație de factori precum obezitatea, hipertensiunea și dislipidemia. Toate aceste afecțiuni au la bază procese inflamatorii. Prin reducerea inflamației, curcumina îmbunătățește funcțiile metabolice, ceea ce poate duce la pierderea în greutate.
Studii recente sugerează că suplimentele de curcumină pot contribui la reducerea indicelui de masă corporală (IMC) și la scăderea în greutate, însă aceste efecte sunt mai evidente atunci când sunt combinate cu un stil de viață sănătos, ce include o alimentație echilibrată și activitate fizică. Totuși, rata scăzută de absorbție a curcuminei în intestin și posibilele interacțiuni cu alte medicamente necesită precauții.
Turmericul este mai mult decât un condiment – este un remediu natural cu efecte extraordinare asupra sănătății, de la reducerea inflamației până la sprijinirea proceselor metabolice. Cu toate acestea, este esențial ca orice consum să fie supravegheat de un medic specialist, pentru a evita eventualele efecte adverse.
Acest articol are un scop informativ și nu înlocuiește sfatul unui medic autorizat.