Dieta cu apă, mai precis postul negru în care consumi doar apă, capătă din ce în ce mai mulţi adepţi, unii susţinând că au slăbit spectaculos şi au scăpat de toxinele din corp, fără să îşi pună sănătatea în pericol.
Medicul Monica Pop a desființat dieta cu apă, în exclusivitate la România TV. „Am învățat la facultate și știe orice fel de medic lucrul acesta. După 40 de zile fără mâncare ești la limita morții. Este extrem de periculos și nu este cazul ca oameni care nu provin dintr-un mediu medical să promoveze aceste ”diete”.
Am trecut printr-o asemenea experiență doar că mult mai scurtă. Mi s-a părut mie, și am avut dreptate, că aveam în plus câteva kilograme, și nu am mâncat 9 zile absolut nimic. Doar o cafea dimineața fără zahăr. Vreau să spun că după 9 zile eram în pragul accidentului vascular”, a declarat reputatul medic Monica Pop în direct la România TV.
Dieta cu apă. Care sunt riscurile?
Dieta cu apă, mai precis postul negru în care consumi doar apă, capătă din ce în ce mai mulţi adepţi, unii susţinând că au slăbit spectaculos şi au scăpat de toxinele din corp, fără să îşi pună sănătatea în pericol. Specialiştii avertizează însă că lipsa caloriilor şi, implicit, a nutrienţilor din alimentaţie poate duce la grave dezechilibre în organism şi favorizează depunerea alarmantă a kilogramelor, odată încheiată perioada de restricţii.
Trebuie să precizăm din start că nu recomandăm această cură cu apă nimănui, ci doar expunem faptele și presupusele efecte benefice clamate de cei care au urmat-o.
Omul poate trăi fără să mănânce câteva săptămâni, e adevărat, dar asta nu înseamnă că organismul lui nu se resimte. Chiar dacă anumite beneficii se vor face simţite, mai ales la cântar (dar pe termen scurt), trebuie să fiţi conştienţi că nu oricine poate urma acest post negru. Să vedem ce presupune această „cură” cu apă, care sunt simptomele ce pot apărea pe parcursul celor 7 zile, dar şi efectele pe termen lung asupra sănătăţii!
Ce ai voie să consumi în dieta cu apă
În caz că nu ați înţeles de prima dată, singurul lichid permis în această perioadă este apa plată, fără alimente solide sau alt gen de lichide (sucuri, cafea, lapte, ceaiuri etc.). Dar nu oricâtă, ci 2 litri maximum şi de preferat cât mai caldă, deoarece ar favoriza eliminarea toxinelor, susţin adepţii postului negru cu apă.
Cine nu rezistă celor 7 zile doar cu apă are voie să trişeze o zi sau două, apoi să continue procesul de detoxifiere. De exemplu, în zilele 3-4 se poate consuma: apă cu lămâie şi miere, supă strecurată de legume, apă de cocos, suc de fructe, lapte diluat cu apă (cantităţi egale) sau chiar şi fructe ori legume fierte întregi.
Presupuse beneficii ale postului negru cu apă
Printre aşa-zisele beneficii ale curei de detoxifiere cu apă amintim:
Ameliorarea tulburărilor digestive (diaree, dispepsie, colită, gastrită)
Îmbunătăţirea simptomelor de astm, alergii, sinuzită, diabet, migrene, dureri articulare, constipaţie
Repararea organelor şi detoxifierea ficatului
Întărirea sistemului imunitar şi prelungirea speranţei de viaţă
Pierderea în greutate (între 3 şi 5 kilograme)
Detoxifierea mentală, eliminarea stresului şi îndepărtarea energiilor negative
Ce bine ar fi ca apa să rezolve toate aceste probleme! Deşi nu îi putem contesta importanţa în funcţionarea optimă a organismului, trebuie să privim totuşi cu circumspecţie aceste „beneficii”, deoarece dieta cu apă de 7 zile vine la pachet cu nenumărate efecte adverse ce nu trebuie ignorate.
Pericolele dietei de slăbit cu apă
Potrivit specialiştilor americani de la Universitatea Langone din New York, „nu există suficiente dovezi care să susţină beneficiile postului cu apă în procesul de detoxifiere”.
Simptome care pot apărea în cele 7 zile de post
Oboseala şi letargia sunt principalele simptome care apar în urma privării organismului de calorii şi nutrienţi. De asemenea, „ameţeala, vertijul (senzaţia că se învârte totul în jur), durerile de cap, tensiunea arterială scăzută şi aritmiile cardiace pot fi semnalate pe parcursul celor 7 zile de post negru cu apă”, susţin medicii de la American Cancer Society.
Riscul de infarct şi agravarea simptomelor pietrelor la rinichi sunt alte probleme cu care v-aţi putea confrunta.
Dieta cu apă. Riscuri pe termen lung
Cu cât postul se întinde pe parcursul mai multor zile, cu atât riscul de complicaţii creşte alarmant. Sistemul imunitar şi funcţionarea normală a organelor sunt compromise, iar rinichii şi ficatul pot suferi modificări severe. Dr. Alan Lieberson afirmă că „au existat cazuri în care unele persoane au rezistat şi 40 de zile doar cu apă, dar asta nu înseamnă că toţi putem supravieţui în asemenea condiţii”.
Chiar dacă postul cu apă duce la pierderea rapidă a kilogramelor, ţineţi cont că acestea sunt în mare parte formate din apă şi masă musculară, deci grăsimea nu va dispărea în urma unei astfel de cure drastice. Fiţi pregătiţi să „încasaţi” mult mai multe kilograme decât aţi pierdut, odată ce vă veţi întoarce la regimul alimentar obişnuit. De asemenea, metabolismul încetineşte pentru a conserva energie, aşa că veți arde mult mai puţine calorii.
Mâncaţi sănătos și echilibrat
Nu credem că mai e nevoie să tragem o concluzie, pentru că o puteţi face singuri, consultând lista presupuselor beneficii şi pe cea a riscurilor, dar trebuie să reamintim banalul, dar eficientul sfat dat de toţi medicii nutriţionişti: nu vă înfometaţi, consumaţi alimente bogate în vitamine, minerale, proteine, carbohidraţi de calitate şi alţi nutrienţi esenţiali, hidrataţi-vă şi faceţi mişcare!
Pentru a slăbi sau a ne menţine greutatea, medicii recomandă să consumăm zilnic cel puțin 1200 (femei), respectiv 1500 (bărbaţi) de calorii, pe care să le luăm din alimente cât mai proaspete, neprocesate, cum sunt fructele, legumele, cerealele integrale, peştele şi leguminoasele.
Apoi, nu treceţi cu vederea importanţa mişcării: efectuate zilnic, 30 de minute de exerciţii ajută la dezvoltarea masei musculare şi la arderea eficientă a caloriilor.
